藏山椿工坊為了維護及控管品質，亦然決然成立全台唯一的有機冷壓苦茶油加工室，品質控管從原料到成品層層把關，全程親力親為，並堅持使用傳統古法製油，使用蒸煮方式避免養份經高溫加熱而流失，21道工法之繁複只為留住營養價值，小果苦茶油具幫助維持消化性機能、調節生理機能、促進新陳代謝、健康維持，提供給消費者最好的食用油品質體驗。
