藏山椿工坊與在地農友共同契作，打造生態共存的農業環境，協助行銷獅潭在地小果苦茶油，照顧土地同時讓有機友善耕作農友不再擔心且安心生產。 工坊採用21道製油工序，使用水蒸法製油不培炒，保留小果籽營養價值及花香味，園區內保有生態平衡，以有機友善耕作，不僅能生產安全農產品，也對環境永續有益，只是產量不如慣行農法，且成本又較高 !!!
